ビジネスを開始する際にリスクを最小限に抑える方法として、フランチャイズは非常に人気があります。
多くの人が、人気のある店舗や企業のフランチャイズに参加し、ビジネスをスタートさせたいと考えているかもしれません。しかし、どの業種のフランチャイズに参加すべきかについては悩むこともあるでしょう。業種によってビジネスの難易度が大きく異なるため、成功するためには業種選びが極めて重要です。
この記事では食専門のフランチャイズ比較メディアFood’s Route（フーズルート）に掲載されている案件で、おすすめの人気飲食フランチャイズブランドをご紹介いたします。飲食のフランチャイズで開業を検討されている方はぜひ、参考にしてみてください。
【最新】おすすめフランチャイズ
「明洞ワッフルコーン」は、株式会社TGALが運営するSNSで話題となっている人気の韓国ワッフルを提供するブランドです。原価も低く、高粗利が目指せる点が魅力でカフェやテイクアウト業態のお店におすすめです。また、仕込みがなく、オペレーションも非常に簡単なので店内のデザートメニューとしての導入も可能です。
Pass deliveryは、株式会社Passが運営するブランドシェアサービスです。特にスイーツや高品質ドリンクが人気で、有名店のライセンスブランドやタイアップ・企業監修商品などバリエーション豊富に充実したブランドを導入することが可能です。
2002年3月に五反田の駅前に1号店が開業し、その後店舗拡大やコンビニエンスストアでの販売で全国的な認知度を獲得してきた陳麻家。主力商品「陳麻飯」を筆頭に、バリエーション豊かな麻婆豆腐と餃子・春巻きを展開しています。安さや手軽さ、やみつきになる魔法の味を求めたファンが多くOPEN半年経過でリピート率70%越えと言う驚異の高さです。既存店舗の売り上げアップの主力商品になる事が可能です。
株式会社Globridgeが運営する「自然派とろろ専門店 芋八屋」は、揚げたての唐揚げにあご出汁を使用したコクのあるとろろを合わせた料理を提供するブランドです。あご出汁とろろには中毒性があり、UberEatsの評価も4.7以上と非常に高く、利益率20%超を目指せます。また、とろろに組み合わせる唐揚げは、揚げ物であり家庭で作るには油の処分が手間という理由から「お店で買ってくるメニュー」として選ばれやすい傾向があります。そのため、子どもから大人までの幅広い層に対してリピートされやすいです。
「ぽかめし屋」は、株式会社TGALが運営する人気の雑穀米を使用し、鶏出汁にこだわったヘルシーながらボリュームのある雑炊を提供するブランドです。原価率が25％と非常に低く、食材の縛りがなく店舗にある食材を使えるため、利益を上げやすいのが魅力です。特に、今の寒い時期にピッタリで店内の〆メニューとして導入するのがおすすめです。また、オペレーションもシンプルで鍋と電子レンジがあれば4分程度が調理ができます。
まとめ
人気の飲食フランチャイズブランドを紹介してきました。
フランチャイズに加盟する場合は、「加盟金」や「ロイヤリティ」などの金銭面、「本部のサポート体制」、「契約期間」「解除条件」などの条件面なども本部によって異なるので、内容だけでなく希望や予算と合っているかを確認するようにしましょう。
企業情報や実績データ、口コミなど様々な情報を参考に、加盟したいフランチャイズを選んでみてください。
