飲食系専門のフランチャイズ比較サイトFood’s Route（フーズルート）で掲載中のゴーストレストランのフランチャイズ案件の、人気フランチャイズブランドランキングをご紹介いたします。飲食系のフランチャイズをゴーストレストランブランドで開業検討されている方はぜひ、参考にしてみてください。
ゴーストレストランFCはこんな人におすすめ！
「メニューのレシピを自分で考案したい」「自分の理想の飲食店ブランドを作りたい」という方には向いていません。フランチャイズに加盟してゴーストレストランを開業する場合、飲食店経営実績のある運営本部から開業～運営の知識を学ぶことができるので飲食未経験の方や運営中の飲食店の売上をさらに上げたいという方はフランチャイズに加盟して、ゴーストレストラン開業がおすすめです。
【総合最新】人気ゴーストレストランフランチャイズ(FC)!TOP3
第1位 【アサイー＆フレッシュフルーツ】TASTE THE ACAI
株式会社X Kitchenが運営する「TASTE THE ACAI」は、ハワイを感じるフレッシュフルーツたっぷりのアサイーボウル専門店です。若者を中心に人気のあるアサイーは、朝食やデザートとしても好まれており、飲食店の課題であるオフピーク時にも安定した売り上げを伸ばせる商品。SNS映えも意識した盛り付けで拡散力もある上、フレッシュフルーツにこだわって作られた商品は他店との差別化を図ることができます。デリバリー業界でいま注目を集めている「アサイー」で、新規出店はもちろん既存店の売り上げUPにも貢献が可能です。
第2位『男めし！国産牛ホルモン焼きそば』 -ホルそば亭-（株式会社TGAL）
「ホルそば亭」はリコリとした歯触りと、適度についた脂の甘みが特徴の国産牛もつを使用した、香ばしいソースと相性抜群のホルモン焼きそば専門店です。ブランド名にもある通り、男性人気を中心にリピーターも多い商品。野菜のカットと食材炒めのみのオペレーションで誰でも簡単にスタート出来る他、サイドメニューも豊富に展開しているのでワンパターンの運営にならず売上を安定化させる事が可能です。一度食べたらやみつきになる味で、今後も拡大が見込めるブランドです。
第3位 persimmon’s kitchen&deli(パーシモンズキッチン＆デリ)（合同会社パーシモン）
シェア型のクラウドキッチンを運営している「persimmon’s kitchen&deli(パーシモンズキッチン＆デリ)」は、既にあるキッチンを利用するだけなので最短3週間での開業が可能です。一般的な飲食店の開業には約1,000万円～2,000万ほどかかると言われている中、必要な設備が揃っているので低コスト・低リスクでスタートする事が可能。設備利用における時間制限はなく、都心にありがちな早朝・深夜帯の注文にも可能なので24時間安定した利益を見込む事ができます。
【売上高(月間)が高い】人気ゴーストレストランフランチャイズ(FC)!TOP3
第1位 Gok’s Kitchen（GoK合同会社）
GoK合同会社が運営する「Gok’s Kitchen」は、複数のブランドを持ち無料で入れ替えが可能なゴーストレストランです。種類豊富なブランドのどれもが調理時間2～5分とスピーディ。もちろん複雑な調理や仕込みはなく、未経験オーナー様でも始めやすいブランドになっています。確かなオペレーション、売上実績を持つ本部が展開していますが、競合は少なく今が参入のチャンスです。確実に売り上げを上げたい、省スペース・少人数で運営したい人にピッタリです。
第2位 炭香る親子丼『鶏々々』（株式会社TGAL）
炭香る親子丼『鶏々々』は株式会社TGALが展開する親子丼専門店です。定番の「ふわっとろっ卵の親子丼」やその他人気の親子丼をはじめ、鶏天丼や鶏そぼろビビンバ丼、和スイーツまで取り揃えた人気ブランドになっています。メインの食材を流用し、色々な角度からのアプローチが可能なのでファミリー層にも人気が高く単価アップも可能になっています。誰でも作ることができる動画レシピも完備しており、未経験オーナー様も開業がスムーズ。嫌いな人がいない「和食」の分野にチャレンジするのにぴったりのブランドです。
★加盟金＆初期費用0円★
第3位 Mrs Istanbul Kebab Delivery（株式会社TGAL）
株式会社TGALが運営する「Mrs Istanbul Kebab Delivery」は羽田空港国内線第2ターミナルにあるトルコ料理のお店です。既に食べログ3.5の評価を獲得しており、知っている人は知っている名店。トルティーヤロールやケバブサンド、ケバブライスなどコアファンも多く安定した収益を獲得する事が可能です。レンジで温めるだけ、盛り付けるだけの簡単オペレーションなので料理人も不要。常に安定した味を提供する事が可能な為初心者でも安心です。今だけ加盟金50万円が0円になるチャンスなので、リスクを最小限にして開業したいオーナー様にもオススメです。
★加盟金＆初期費用0円★
【初期費用が安い】人気ゴーストレストランフランチャイズ(FC)!TOP3
第1位 ポーキードーキー TOKYO（株式会社TGAL）
「ポーキードーキーTOKYO」は株式会社TGALが展開するハワイアンポキブランドです。醤油とゴマ油の味がベースのオーソドックスな味で誰にでも受け入れられやすく、競合も少なめ。調理工程もシンプルで手間が無く、コンロ・フライヤーがなくてもOK。既に海鮮丼などの商品を取り扱っている店舗様であればオペレーションを崩さず＋αの利益を確保できます。経験豊富な運営本部が1からサポートしてくれるので、未経験オーナー様にもピッタリのブランドです。
★加盟金＆初期費用0円★
第2位 本場!!アメリカ直輸入!!Harvest Potatoes（株式会社TGAL）
「本場!!アメリカ直輸入!!Harvest Potatoes」は、株式会社TGALが運営するフライドポテト専門店です。米国産最高品質認定種の厳選したじゃがいもを使用し、見た目も楽しめるおしゃれな格子状カットのラティス、特殊ひねりカットの厚切り皮付きポテトのサイドワインダーを主軸とし18種類のこだわりオリジナルディップに絡めて食べるポテトは誰しもが好きな味。調理時間も6分で揚げるだけと簡単オペレーションで人材育成の手間も無く、省スペースでの開業が可能。未経験オーナー様も始めやすく人気の出やすいブランドです。
第3位 Ghost Kitchens（株式会社ゴーストレストラン研究所）
株式会社ゴーストレストラン研究所が運営する「Ghost Kitchens」は今まで収入になっていない既存のキッチンスペースを活用し、店舗の収益アップを実現するサービスです。すでに本部で開発された健康重視の野菜がしっかり取れるヘルシーな商品を持つブランドが20個以上存在し、オーナー様の意向に沿いながら1ブランド～導入が可能です。それぞれのブランドにターゲットをしっかり持ち、アプローチしていく事が可能になっているので思いのほか利益が上がらない・・という心配も不要で未経験のオーナー様でもしっかり利益を確保して頂く事を実現しています。
まとめ
人気のゴーストレストランフランチャイズ、ブランドランキングを紹介してきました。
ゴーストレストランは、客席を持つ一般的な飲食店に比べて、開業資金や運営資金がかからず準備も少ないため始めやすいことがメリットです。ただし、注意点などもあるのでいろいろなブランドを比較して企業情報や実績データ、口コミなど様々な情報を参考に、加盟したいフランチャイズを選んでみてください。
